Tác dụng phụ của tinh bột nghệ

0
74

Nghệ là một trong những loại gia vị phổ biến được sử dụng rộng rãi để tạo nên màu sắc và hương vị cho các món ăn nhưng không hẳn ai cũng biết nghệ cũng là một loại thuốc quý có tính kháng viêm, được sử dụng như một loại thảo dược hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, viêm đau cơ, viêm phế quản, đau họng, nhiễm trùng da, mụn nhọt và các bệnh lý về dạ dày, đường tiêu hóa.  Mặc dù có rất nhiều lợi ích nhưng việc sử dụng nghệ cũng gây ra những tác dụng phụ nếu sử dụng quá liều. Mỗi ngày không nên sử dụng quá 500mg curcumin.

Tác dụng phụ của tinh bột nghệ

Một số tác dụng phụ của tinh bột nghệ bao gồm

1. Phản ứng dị ứng Nghệ nói chung là an toàn với tất cả những người sử dụng nếu tiêu thụ dưới 500mg curcumin/ ngày. Tuy nhiên , một số người có thể bị buồn nôn , nôn, khó chịu dạ dày hoặc tiêu chảy cao khi sử dụng gấp đôi với liều bình thường. Ngoài ra do cơ địa một số người dị ứng với nghệ, nên khi sử dụng nghệ có thể bị dị ứng da, phát ban và có cảm giác nóng rát, thậm chí nổi mề đay khi sử dụng nghệ quá liều. Vấn đề này thường gặp do di truyền, các cá nhân trong gia đình có tiền sử dị ứng khi sử dụng nghệ.

2 . Túi mật vấn đề Nghiên cứu cho thấy rằng trong điều kiện sử dụng  bình thường  nghệ rất tốt cho hoạt động của túi mật bằng cách kích thích việc hình thành các chất trung gian hóa khác nhau nhằm ổn định hoạt động của ống dẫn túi mật . Tuy nhiên , lượng nghệ sử dụng quá cao cũng liên quan với tình tiết tăng nặng của một số bệnh về gan và túi mật bao gồm  các tình trạng viêm túi mật ( viêm túi mật cấp tính ) và sỏi mật hoặc tắc nghẽn ống dẫn. Do vậy khuyến khích các bệnh nhân tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nghệ với liều lượng cao. Tốt nhất là nên sử dụng đúng liều lượng đề nghị, không nên quá lạm dụng.

3 . Dạ dày và đường tiêu hóa vấn đề Nghệ được biết đến trong việc điều trị hiệu quả bệnh dạ dày. Tuy nhiên nếu sử dụng nghệ quá liều cũng gây ra các triệu chứng như tăng tiết dịch acid dạ dày, khó tiêu, ợ nóng, đau bụng. Khi có triệu chứng này nên tiêu thụ nhiều nước để giảm thiểu sự tích tụ của nghệ trong dạ dày với liều lượng cao.

4 . Chảy máu Nghệ có thể ức chế kết tập tiểu cầu , và do đó , về mặt lý thuyết , có thể làm tăng nguy cơ chảy máu . Do đó cần phải tránh ở những bệnh nhân có xu hướng chảy máu, chuẩn bị phẫu thuật hoặc sau phẫu thuật, hoặc đnag dùng thuốc đông máu.

5 . Vấn đề gan Lượng nghệ cao có liên quan đến rối loạn chức năng gan có thể biểu hiện khó tiêu và vàng da. Nghiên cứu trên động vật đã khẳng định tác dụng độc hại của nghệ trên tế bào gan động vật và mặc dù không có nghiên cứu trên con người nên những người mắc bệnh về gan nên hạn chế sử dụng trực tiếp củ nghệ tươi, và không sử dụng quá liều lượng khuyến cáo đối với các sản phẩm từ nghệ

6 . Tương tác thuốc Không nên sử dụng nghệ chung với các thuốc có chứa chất chống đông máu như aspirin, clopidogrel và warfarin. Nó cũng làm thay đổi chức năng của một số loại thuốc khác như, kháng viêm không steroid . Nghệ rất hữu ích với người cao huyết áp và bệnh tiểu đường nhưng nên cẩn thận khi dùng liều cao với người huyết áp thấp

7 . Các cơn co thắt tử cung Nghệ có tác dụng mau co hồi cổ tử cung đối với phụ nữ sau sinh vì thế không nên sử dụng nghệ trong quá trình mang thai.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here